Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Ditangan Chef Marinka, Ketoprak Disajikan Lebih Modern

Ditangan Chef Marinka, Ketoprak Disajikan Lebih Modern

Jakarta – Penataan makanan atau yang dikenal dengan plating tidak harus dilakukan terhadap menu kuliner modern. Menu kuliner tradisional pun bisa mendapatkan sentuhan plating agar tampilannya menjadi lebih kekinian dan menarik.

Ditangan Chef Marinka, Ketoprak Disajikan Lebih Modern

Seperti yang dilakukan oleh Chef Marinka baru-baru ini. Lewat akun Instagram pribadinya, @rinrinmarinka, Chef Marinka mengunggah foto yang saatpertama kali Anda lihat mungkin tidak langsung Anda sadari itu adalah sajian ketoprak.

Chef Marinka mengubah ketoprak yang biasanya dicampur aduk nyaris tak dikenali apa saja isiannya, menjadi hidangan mmodern dan layak disantap ala fine dining.

Ketoprak modern hasil karya mantan juri MasterChef Indonesia (MCI) ini ditata sedemikian rupa sehingga semua isian seperti potongan telur, tahu, bihun, lontong, tauge, kerupuk dan tentu saja saus kacang bisa terlihat jelas. Tentu saja ini membuat foto ketoprak menjadi instagramable.

Tampilan cantik dan rapi terlihat saat ketoprak itu hanya ditata pada sebagian sisi piring besar warna putih. Tidak banyak yang diceritakan Chef Marinka dalam caption fotonya.

“Ketoprak ❤️,” tulisnya singkat di kolom caption. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bola-Bola Pisang Keju Camilan Sore Hari

Resep Bola-Bola Pisang Keju Camilan Sore Hari

Jakarta – Apabila Anda sudah bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja, kini Harian Indo ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis