Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Udang Bakar Madu Lezat

Resep Udang Bakar Madu Lezat

Jakarta – Udang adalah salah satu jenis seafood yang memiliki kandungan protein tinggi. Udang sering diolah jadi berbagai masakan yang sangat lezat. Seperti yang berikut ini.

Resep Udang Bakar Madu Lezat

Kali ini Harian Indo akan menghadirkan resep udang bakar madu lezat seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 26/4/2016):

Bahan-bahan:

500 gram udang vanami
100 ml saus sambal
80 ml kecap
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
minyak goreng secukupnya
2 sdm madu
1/2 bagian jeruk nipis

Cara membuat:

1. Bersihkan udang dan kupas kulitnya.
2. Beri sayatan di bagian punggung secara vertikal.
3. Lumuri udang dengan bawang putih, jeruk nipis, dan garam.
4. Diamkan sebentar.
5. Campur saus sambal, kecap, merica, garam, madu, dan sedikit minyak goreng.
6. Lumuri udang dengan bumbu dan diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.
7. Tusuk udang dengan tusukan sate.
8. Bakar udang.
9. Saat memanggang olesi lagi udang dengan bumbu.
10. Masak sampai matang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...