Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Puding Mangga Enak dan Segar

Resep Puding Mangga Enak dan Segar

Jakarta – Pada saat cuaca panas terik, salah satu camilan yang paling enak dikonsumsi adalah puding. Puding juga cocok dinikmati sebagai sajian penutup sehabis menyantap makan siang.

Resep Puding Mangga Enak dan Segar

Berikut Harian Indo hadirkan resep puding buah mangga yang enak dan segar seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 26/4/2016):

Bahan-bahan:

Agar-agar bubuk (1 bungkus, disarankan yang rasa mangga)
100 gram gula pasir
Air (3 gelas)
Susu kental manis (secukupnya, sesuai selera)
Vanila bubuk (secukupnya, jika suka)
Daging mangga (pilih yang matang dan rasanya manis, iris kotak kecil atau haluskan, secukupnya)

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan panci lalu isi dengan air, tambahkan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir dan bubuk vanila lalu campur hingga rata.
3. Masak agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih. Usahakan agar memasak agar-agar dengan api kecil atau api sedang saja.
4. Jika agar-agar sudah mendekati mendidih, masukkan buah mangga yang telah diiris kotak atau dihaluskan.
5. Masak agar-agar sampai mendidih lalu angkat dan tuang ke dalam cetakan.
6. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin.
7. Puding sudah jadi dan siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...