Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kue Lezat : Chocolate Marble Cake

Resep Kue Lezat : Chocolate Marble Cake

Jakarta – Sajian kue merupakan salah satu opsi menu desert ataupun cemilan yang digemari banyak orang. Kali ini Harian Indo akan menyajikan resep dan cara membuat Chocolate Marble Cake, kue yang tak hanya lezat tapi juga memiliki tekstur yang lembut.

Resep Kue Lezat : Chocolate Marble Cake

Untuk Anda penikmat sajian kue, pasti tidak akan menyesal mencoba kue satu ini. Berikut Harian Indo hadirkan resep Chocolate Marble Cake, Minggu (1/5/2016):

Bahan-bahan :

  • 200 gram mentega, cairkan
  • 350 ml putih telur
  • 175 gram tepung segitiga
  • 250 gram gula halus
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 sdm pasta coklat
  • ¼ sdt baking soda

Cara membuat :

  1. Kocok dahulu putih telur, baking powder, gula halus dan baking soda sampai mengembang dan tercampur rata dengan mixer, gunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
  2. Kemudian rendahkan kecepatan mixer sampai pada kecepatan paling pelan, kemudian masukkan tepung perlahan-lahan. Dan aduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah itu masukkan mentega cair lalu aduk dengan menggunakan spatula.
  4. Lalu ambil 5 sdm adonan dan masukkan pasta coklat. Lalu aduk sampai tercampur rata.
  5. Setelah itu tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan dialasi dengan kertas roti.
  6. Lalu tuang adonan hingga habis dan buat pola dengan menggunakan sumpit supaya terbentuk modif pada adonan.
  7. Oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
  8. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba di rumah! (Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...