Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bolu Keju Cheddar

Resep Bolu Keju Cheddar

Jakarta – Keju merupakan makanan hasil olahan susu yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahan makanan yang satu ini pun mudah diolah menjadi berbagai sajian nikmat, baik itu makanan berat maupun camilan.
Resep Bolu Keju Cheddar
Dalam kesempatan ini, Harian Indo akan menampilkan sebuah resep kudapan yang menggunakan bahan keju. Resep tersebut adalah “Bolu Keju Cheddar”, dan disadur dari vemale.com, Rabu (11/5/2016).

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu
4 butir telur
200 gram mentega
200 gram gula pasir
1/2 sdt sp
1/2 sdt bp
1/2 sdt vanili bubuk
20 gram susu bubuk
100 gram keju, parut

Cara Membuat:

1. Cairkan mentega dan sisihkan;

2. Dalam mangkuk masukkan telur dan gula serta sp. Mixer sampai mengembang;

3. Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu, vanili, bp, keju parut dan mentega serta susu bubuk;

4. Aduk dengan mixer menggunakan kecepatan yang paling rendah. Pastikan tak ada adonan yang menggumpal;

5. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega;

6. Tuang adonan, taburi keju, dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius sampai mengembang dna matang;

7. Angkat dan sajikan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...