Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sup Miso Sederhana

Resep Sup Miso Sederhana

Jakarta – Belakangan ini masakan-masakan khas Jepang semakin banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Makanan khas Negeri Matahari Terbit itu semakin mudah diperoleh di berbagai restoran.
Resep Sup Miso Sederhana
Dari sekian banyak masakan Jepang yang sudah dikenal oleh orang Indonesia, beberapa di antaranya bisa dibuat sendiri di rumah. Salah satu resep yang cukup mudah dibuat adalah Sup Miso.

Dalam kesempatan kali ini, Harian Indo akan coba menampilkan resep “Sup Miso Sederhana”, yang dilansir dari vemale.com, Kamis (12/5/2016).

Bahan-bahan:

Tahu, potong dadu
Sawi hijau, iris kasar
Bawang daun, iris halus
1 ltr kaldu udang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
garam
gula pasir

Bumbu halus:

2-3 siung bawang putih
1/2 cm jahe

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam kaldu yang mendidih;

2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan bumbu lainnya;

3. Masak dengan api kecil hingga bumbu menyerap;

4. Menjelang dihidangkan, masukkan sawi hijau dan tahu;

5. Taburi bawang daun. Hidangkan selagi panas.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...