Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Ingin Varian Baru? Coba Saja Resep Oseng Kikil Sapi Pedas

Ingin Varian Baru? Coba Saja Resep Oseng Kikil Sapi Pedas

Jakarta – Kikil sapi merupakan salah stau jenis makanan yang memang cukup banyak digemari hampir seluruh warga. Rasanya yang agak kenyal memang membuat lidah orang Indonesia menjadi lapar dibuatnya.

Ingin Varian Baru? Coba Saja Resep Oseng Kikil Sapi Pedas

Namunm tentu saja tak banyak orang berjualan kikil di sekitar kita. Oleh karena itu, kalian pun bisa untuk memasaknya sendiri di rumah. Seperit yang dilansir Cookpad, Senin (31/5/2016), berikut ini adlaah resep oseng kikil sapi pedas :

Bahan-bahan:
250 gr kulit/kikil sapi
3 buah cabe gendot
3 buah cabe rawit
sepotong tomat kecil
1 tangkai bawang daun
4 siung bwg merah
2 siung bwg putih
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
penyedap rasa/kaldu bubuk

Cara membuat osen kiki sapi pedas:

-Siapkan kikil nya cuci bersih dan tiriskan.didihkan air panas lalu rebus sebentar kikil nya untuk menghilangkan kandungan2 zat berbahaya..angkat lalu iris membentuk persegi empat

-Siapkan bwg merah,putih,cabe rawit,gendot,tomat,(iris tipis)dan bawang daun(potong memanjang) tumis semua bumbu yg telah di iris sampe harum dan matang beri air sedikit aja..masukan kikil tambahkan kecap,bubuk kaldu aduk2 hingga rata terakhir sebelum di angkat masukan pot daun bawang aduk2 angkat dan sajikan.selamat mencoba dan menikmati hasil masakan nya

(Rini Masriyah – Harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...