Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Ramen Pedas Kuah Daging Sapi, Makanan yang Cocok untuk Cuaca Dingin

Ramen Pedas Kuah Daging Sapi, Makanan yang Cocok untuk Cuaca Dingin

Jakarta – Ramen ini cocok sekali untuk cuaca dingin, apalagi saat hujan. Apalagi ditambah dengan rasa kuah yang pedas, menjadikan mi jepang ini istimewa.

Ramen Pedas Kuah Daging Sapi, Makanan yang Cocok untuk Cuaca Dingin

Anda tertarik untuk membuatnya? Berikut ini Harian Indo merangkum resep dan cara membuatnya.

Bahan:
• 200 gram telur, seduh dengan air panas
• 200 gram daging sapi, iris tipis
• 1 ikat daun bayam, seduh dengan air panas
• 1 butir bawang Bombay besar, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, diparut
• 11/2 sdm kecap asin
• 11/2 sdm saus cabai
• 1 sdt gula pasir
• 1 liter air
• 2 sdm minyak goreng
• 11/2 bungkus masako rasa sapi

Cara membuat
1. Tumis dahulu bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Lalu masukkan daging sapi, serta aduk merata. Siapkan rebusan air, lalu masukkan tumisan daging sapi masak hingga daging empuk.

2. Selanjutnya tambahkan kecap asin, saus cabai, gula dan juga masako. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih, tuangkan kuah ramen dan juga dagingnya ke dalam mangkuk mie dan juga bayam. Sajikan saat masih hangat. (Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...