Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Roti Goreng Tabur Wijen

Resep Roti Goreng Tabur Wijen

Jakarta – Roti goreng pinggir jalan memang sangat menggoda. Mari kita coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Resep Roti Goreng Tabur Wijen

Berikut resep roti goreng tabur wijen yang dilansir dari vemale.com (Selasa, 31/5/2016):

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu cakra
50 gram gula pasir
1 sdt ragi instan + 2 sdm air hangat (larutkan)
1 sdt garam
50 cc air hangat
1 butir telur, kocok lepas hingga berbusa
1 sdt vanili bubuk
biji wijen secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, vanili, dan gula. Tambahkan telur dan larutan ragi, aduk rata. Baru tambahkan garam dan tuang air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis. Tutup dengan plastik, diamkan dulu selama 1 jam. Siapkan meja yang sudah ditaburi tepung, pipihkan (gilas) adonan. Olesi permukaannya dengan sedikit air, taburi dengan gula pasir dan biji wijen. Diamkan 15 menit. Baru potong sesuai selera, diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...