Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Saus Tomat Homemade

Resep dan Cara Membuat Saus Tomat Homemade

Jakarta – Saus tomat memang telah anyak dijual di minimarket atau kios dekat rumah Ladies. Namun beberapa mengandung bahan pengawet atau pewarna buatan. Karenanya sangat disarankan untuk membuat sendiri saus tomat agar lebih sehat dan aman.

Resep dan Cara Membuat Saus Tomat Homemade

Berikut ini adalah resep saus tomat yang alami dan lebih sehat serta lezat seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 31/5/2016).

Bahan-bahan:

1 kg tomat
2 sdm butter
1 buah bawang bombay

Cara membuat:

1. Haluskan tomat hingga menjadi jus, kemudian masukkan dalam wajan atau panci.
2. Tambahkan butter dan bawang bombay yang sudah dicacah kecil-kecil
3. Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.
4. Tambahkan sedikit garam untuk memberi rasa.
5. Masak saus selama 45 menit sampai kental.
6. Diamkan sampai suhunya normal seperti suhu ruangan, kemudian masukkan dalam jar atau botol.
7. Simpan dalam kulkas. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...