Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Buka Puasa : Ayam Boneless Crispy Madu Wijen

Resep Buka Puasa : Ayam Boneless Crispy Madu Wijen

Jakarta – Ketika menjalani ibadah puasa, ada baiknya jika Anda menyiapkan menu spesial untuk berbuka pada sore hari nanti. Berikut Harian Indo hadirkan resep ayam boneless crispy madu wijen seperti dilansir dari vemale.com (Minggu, 26/6/2016):

Resep Buka Puasa  : Ayam Boneless Crispy Madu Wijen

Bahan-bahan:

500 gram daging dada ayam boneless
1 butir telur
3 sdm madu
garam dan merica secukupnya
50 gram wijen
3 sdm minyak goreng
1 sdm kecap asin
1 sdt kecap manis
tepung bumbu ayam goreng

Cara membuat:

1. Potong daging ayam sesuai selera.
2. Rendam daging ayam dalam 1 butir telur kocok.
3. Tambahkan garam, merica dan biarkan meresap kurang lebih 15 menit.
4. Gulingkan dalam tepung bumbu.
5. Panaskan minyak dan goreng potongan ayam.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Tuang 3 sdm minyak goreng dan madu dalam wajan.
8. Tambahkan garam, kecap asin, dan kecap manis.
9. Masak dengan api kecil sampai rata.
10. Masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk sampai rata dan bumbu meresap.
11. Matikan api dan tuangkan wijen sebelum diangkat dan aduk rata.
12. Ayam siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Jakarta – Salah satu makanan ayam teriyaki memang seringkali kita jumpai di restoran Jepang. Ayam ...