Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Akhir Pekan : Sukiyaki Masak Paprika

Resep Spesial Akhir Pekan : Sukiyaki Masak Paprika

Jakarta – Bagi Anda yang sudah terlalu lama menyantap hidangan lebaran, ada baiknya jika memiliki selingan menarik seperti masakan Jepang yang satu ini.

Resep Spesial Akhir Pekan : Sukiyaki Masak Paprika

Berikut Harian Indo hadirkan resep sukiyaki masak paprika khas Jepang seperti dilansir dari tabloidbintang.com (Minggu, 10/7/2016):

Bahan-bahan:

1 sdm margarin
1 buah bawang bombai, cincang kasar
3 siung bawang putih, iris tipis
300 gr daging sukiyaki
1 buah paprika hijau, iris tipis
1 buah paprika kuning, iris tipis
2 sdm kecap manis
1 sdt lada hitam, tumbuk
1 1/2 sdm kecap asin
300 ml air
1 sdt kaldu bubuk sapi
1 1/2 sdt gula pasir
4 sdm saus tiram
Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sukiyaki, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan paprika hijau dan paprika kuning, masak sambil aduk-aduk.
3. Tambahkan kecap manis, lada hitam, kecap asin, air, kaldu bubuk, gula, saus tiram, dan garam. Aduk agar bumbu tercampur rata. Masak hingga air berkurang dan meresap. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Surabaya – Siapa yang tak suka dengan sambal cap bu Rudy khas Surabaya? ya, sambal ...