Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Weekend : Spaghetti Tuna Saus Pedas

Resep Spesial Weekend : Spaghetti Tuna Saus Pedas

Jakarta – Akhir pekan adalah waktu bagi sajian spesial. Cobalah membuat spaghetti tuna saus pedas yang pastinya sangat lezat dan menggugah selera.

Resep Spesial Weekend : Spaghetti Tuna Saus Pedas

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (6/8/2016):

Bahan-bahan:

1 bungkus spaghetti (secukupnya)
1 kaleng ikan tuna
2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
1 buah bawang bombay, potong-potong
5 buah cabai rawit
1 buah tomat merah
1 butir telur
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
garam dan gula pasir secukupnya
minyak goreng secukupnya (bisa diganti dengan minyak zaitun)

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdt garam. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak agar tidak lengket satu sama lain.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Tumis hingga agak layu.
3. Haluskan cabai dan tomat. Masukkan ke bawang yang sedang ditumis. Aduk rata dan tumis hingga saus matang.
4. Masukkan tuna kaleng beserta minyaknya, saus tiram, saus sambal, masak hingga sedap.
5. Tuang kurang lebih 100 ml air ke dalam saus, biarkan hingga mendidih. Masukkan telur dan acak hingga telur pecah dan matang hingga saus mengental.
6. Masukkan spaghetti ke saus dan aduk rata. Masak sebentar dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...