Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Nasi Bakar Merah Telur Asin, Hidangan Spesial saat Berkumpul dengan Keluarga

Nasi Bakar Merah Telur Asin, Hidangan Spesial saat Berkumpul dengan Keluarga

Jakarta – Ini adalah resep yang cocok disajikan saat keluaga berkumpul. Sebab, hidangan ini dapat menggugah selera. Sajian ini sangat simpel. Karena itu, Anda pun dapat membuatnya di rumah.

Nasi Bakar Merah Telur Asin, Hidangan Spesial saat Berkumpul dengan Keluarga

Anda penasaran? Berikut adalah resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
200 gr daging ayam dada (rebus, suwir dan goreng kering)
4 butir telur asin matang
500 gr nasi merah
Daun pisang
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai
2 sdm margarin
2 buah cabai merah
1 batang daun bawang

Cara membuat:
1. Iris bawang bombai, cabai merah, bawang putih dan daun bawang. Sisihkan;
2. Panaskan margarin dan tumis bawang bombai, cabai merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan potongan dada ayam dan telur asin. Tumis hingga matang. Sisihkan;
3. Ambil selembar daun pisang dan letakkan satu centong nasi merah. Ratakan. Lalu isi dengan tumisan ayam. Bungkus rapi dan sematkan kedua sisinya dengan lidi;
4. Bakar nasi 10-15 menit. Sajikan bersama perkedel jagung dan kentang goreng.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Babat Gongso Pedas Manis

Resep Babat Gongso Pedas Manis

Jakarta – Babat adalah jenis jeroan yang paling gampang diolah dengan cara digongso. Rasa babat ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis