Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Gulai Ikan Tuna Simple

Resep Gulai Ikan Tuna Simple

Jakarta – Di weekend kali ini, akan sangat spesial jika Anda menyajikan menu gulai ikan tuna.

Resep Gulai Ikan Tuna Simple

Membuatnya pun tidak sulit, berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (18/9/2016):

Bahan-bahan:

300 gram ikan tuna
100 ml santan
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 batang serai
daun salam/daun jeruk
cabai secukupnya (sesuai selera)
2 butir kemiri
asam secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, dan kemiri sampai lembut.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan ikan tuna dan santan.
3. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk serta asam.
4. Aduk semua sampai tercampur rata.
5. Masukkan cabai.
6. Masak sebentar sampai matang. Gulai tuna pun siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...