Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kudapan : Sweet Corn Cupcake

Resep Kudapan : Sweet Corn Cupcake

Jakarta – Kudapan sehat memang penting untuk si kecil. Kudapanyang tepat akan membantu meningkatkan tumbuh kembang si kecil. Nah, salah satu camilan sehat berbahan dasar jagung manis. Rasanya yang manis pasti disukai si kecil. Apalagi diolah menjadi cupcake, hmm pasti semakin disukai si kecil. Yuk, membuat cupcake dari jagung manis sebagai kudapan si kecil.

Resep Kudapan : Sweet Corn Cupcake

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (22/9/2016):

Bahan-bahan:

100 gram tepung terigu
50 gram jagung manis, cincang kasar
25 gram keju cheddar, parut
75 ml susu cair
2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok makan minyak sayur

Cara membuat:

1. Campur susu cair, air jeruk dan minyak sayur. Aduk hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu, jagung manis dan keju.
3. Campur adonan cupcake hingga merata.
4. Siapkan cetakan muffin yang sudah dialasi cup kertas. Tuangkan adonan ke dalamnya.
5. Panggang dalam oven selama 20 menit, hingga berwarna kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...