Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Telur Puyuh Bali Sederhana

Resep Telur Puyuh Bali Sederhana

Jakarta – Telur burung puyuh sangatlah digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan khas. Telur ini biasa diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti telur puyuh bumbu bali yang satu ini.

Resep Telur Puyuh Bali Sederhanatelur p

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (17/10/2016):

Bahan-bahan:

500 gram telur puyuh
8 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 cabai merah besar
cabai kecil sesuai selera (boleh tak pakai jika tak suka pedas)
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1 ruas kecil jahe

Baca juga: Resep Brownies Susu Cokelat dengan Teflon

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rebus telur puyuh sampai matang dan kupas kulitnya sampai bersih.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kecil, cabai besar, dan jahe dalam blender atau ulek.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
5. Masukkan telur puyuh dan aduk rata sampai bumbu meresap pada telur.
6. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Restoran Ini Sajikan Sushi di Atas Tangga

Restoran Ini Sajikan Sushi di Atas Tangga

Jakarta – Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Sushi, makanan ...