Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Cah Kembang Kol, Makanan Simpel nan Sehat

Resep Cah Kembang Kol, Makanan Simpel nan Sehat

Jakarta – Mencukupi kebutuhan serat dan vitamin harian memang gampang-gampang susah. Terutama bagi anda yang bekerja dan terbiasa membawa bekal. Mungkin anda bosan dengan menu yang itu-itu saja dan kering. Resep berikut ini adalah salah satu variasi cah yang praktis untuk bekal ataupun makan malam.

Resep Cah Kembang Kol, Makanan Simpel nan Sehat

Cara membuat Cah Kembang Kol ini cukup mudah, sehingga bisa Anda praktekkan bersama teman atau keluarga di rumah. Selain itu bahan-bahan untuk menyiapkan resep Cah Kembang Kol ini juga dapat ditemukan dengan mudah.

Bahan-bahan:
1 sdm minyak goreng
½ bh bawang bombai, iris panjang
1 bh tomat, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 g ebi, rendam dalam air hangat
100 g wortel, iris
300 g kembang kol
250 ml air
1 btg daun bawang, iris miring
1 ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan 1½ sdt air

Baca juga: Resep Ayam Bumbu Serai Khas Thailand

Cara membuat Cah Kembang Kol :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harum dan matang.
2. Tambahkan tomat, taosi, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan ebi, wortel, dan kembang kol, aduk rata. Tuang air, masak sampai mendidih.
3. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan hangat.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Jakarta – Martabaka adalah salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis