Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sambal Goreng Kering Kentang Spesial

Resep Sambal Goreng Kering Kentang Spesial

Jakarta – Sambal goreng kering bisa menjadi pilihan pas bagi nak rantau yang butuh makanan di saat genting.

Resep Sambal Goreng Kering Kentang Spesial

Berikut kami hadirkan resep sambal goreng kering kentang yang renyah dan super lezat untuk persediaan lauk seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (27/10/2016):

Bahan-bahan:

1 kg kentang
6 siung bawang putih
8 butir bawang merah
75 gram gula merah
2 lembar daun jeruk
7 cabai keriting
garam dan lada secukupnya
minyak goreng

Baca juga: Resep Sup Tahu Ayam untuk Menu Sehat Anak

Cara membuat:

1. Kupas kentang dan cuci bersih.
2. Iris tipis-tipis dan goreng sampai kering.
3. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
4. Ulek halus bumbu yang sudah digoreng.
5. Tambahkan gula merah, garam, dan daun jeruk.
6. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum.
7. Masukkan kentang goreng dan aduk terus sampai bumbu merata.
8. Matikan kompor.
9. Angkat dan dinginkan.
10. Simpan dalam stoples dalam keadaan benar-benar dingin agar tak melempem. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Lumpia Isi Keju dan Meses, Jajanan Legit saat Berkumpul Keluarga

Lumpia Isi Keju dan Meses, Jajanan Legit saat Berkumpul Keluarga

Jakarta – Hujan dan mendung memang paling cocok dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga. Menikmati sajian ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis