Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Bola-Bola Kentang, Jajanan Nikmat yang Digemari Anak

Bola-Bola Kentang, Jajanan Nikmat yang Digemari Anak

Jakarta – Resep yang satu ini pasti disukai sang buah hati. Karena dibentuk bola-bola sehingga dapat menarik minat anak-anak. Bahan-bahan yang dibuatnya pun bahan-bahan yang mudah didapat dan pasti disukai anak-anak, jadi tidak ada salahnya jika anda mencoba menu masakan pada resep kali ini.

Bola-Bola Kentang, Jajanan Nikmat yang Digemari Anak

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan Bola Ayam:
• 200 gram paha ayam fillet, dicincang kasar
• 30 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 sendok makan seledri, dicincang
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• margarin untuk menggoreng

Bahan:
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
• 1 buah tomat, dicincang kasar
• 1 sendok teh merica hitam bubuk
• 4 sendok teh saus tiram
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Soto Jamur, Hidangan Daerah yang Nikmat

Cara Pengolahan :
• Bola ayam: aduk rata bahan bola ayam. Bentuk bola-bola. Goreng dengan margarin sampai matang. Sisihkan.
• Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
• Masukkan kentang, merica hitam bubuk, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan bola ayam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
• Untuk 4 porsi
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Lumpia Isi Keju dan Meses, Jajanan Legit saat Berkumpul Keluarga

Lumpia Isi Keju dan Meses, Jajanan Legit saat Berkumpul Keluarga

Jakarta – Hujan dan mendung memang paling cocok dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga. Menikmati sajian ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis