Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Asinan Mangga Lezat

Resep Asinan Mangga Lezat

Jakarta – Pada musim mangga kali ini, mari kita membuat olahan buah mangga muda yang super segar dan pastinya bikin air liur ini menetes.

Resep Asinan Mangga Lezat

Berikut resepnya seperti dilansir dari dari vemale.com, Minggu (6/11/2016):

Bahan-bahan:

3 buah mangga muda
3 cabai merah
5 cabai rawit
1/2 sdm garam
3 sdm gula pasir
1 sdm cuka
air secukupnya

Baca juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Simple

Cara membuat:

1. Kupas mangga dan potong-potong.
2. Rendam mangga dalam air dan tiriskan.
3. Haluskan cabai dan garam.
4. Rebus air dan masukkan cabai yang sudah halus.
5. Tambahkan gula dan masak sampai mendidih.
6. Tuang air rebusan cabai ke dalam mangkuk berisi mangga.
7. Masukkan cuka dan dinginkan sebentar.
8. Masukkan asinan dalam kulkas semalaman.
9. Asinan siap dinikmati. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Rese Takjil : Es Sarang Burung Menyegarkan

Resep Takjil : Es Sarang Burung Menyegarkan

Jakarta – Sudah bosan dengan kolak atau aneka olahan santan untuk buka puasa? Cobalah membuat ...