Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial : Ayam Goreng Wijen

Resep Spesial : Ayam Goreng Wijen

Jakarta – Daging ayam memang dapat diolah menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya jadi ayam goreng wijen yang luar biasa nikmat.

Resep Spesial : Ayam Goreng Wijen

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (10/11/2016):

Bahan-bahan:

450 gram daging ayam, potong seukuran sekali gigit
1 butir telur ayam
1 sdm tepung maizena
80 gram tepung terigu
60 cc minyak sayur
garam dan lada secukupnya

Bahan saus:

120 cc air
2 sdm tepung maizena
50 cc kecap manis
50 cc madu
1 sdm wijen
1/4 sdt jahe parut
1 sdt bubuk cabai
1 sdm minyak wijen

Baca juga: Resep Tumis Udang Kubis Saus Tiram Ala Thailand

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk, campur dan larutkan semua bahan saus jadi satu.
2. Di mangkuk yang lain, kocok lepas telur, masukkan 1 sdm tepung maizena.
3. Di mangkuk terpisah, siapkan tepung terigu.
4. Masukkan potongan daging ayam ke campuran telur dan tepung maizena, lalu balut dengan tepung terigu.
5. Goreng daging ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, masukkan bahan saus. Setelah agak mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
7. Masak hingga bumbu meresap sempurna. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Kudapan Stik Tempe

Resep Kudapan Stik Tempe

Jakarta – Ingin membuat camilan tidak harus beli keluar rumah, ada cara gampang membuat camilan, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis