Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Omelet Terong, Hidangan Simpel yang Menggugah Selera

Resep Omelet Terong, Hidangan Simpel yang Menggugah Selera

Jakarta – Ingin lauk yang simpel tapi menggugah selera? Coba bikin omelet terong ini. Cara bikinnya super simpel dengan bahan-bahan sederhana.

Resep Omelet Terong, Hidangan Simpel yang Menggugah Selera

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba

Bahan-Bahan
4 buah terong
4 butir telur ayam, kocok lepas
garam secukupnya
lada secukupnya
minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Sop Konro Bumbu Lengkap, Hidangan Khas Makassar yang Nikmat

Cara Membuat
1. Rebus dulu terong hingga empuk.
2. Potong dan penyet terong, taburi dengan lada dan garam.
3. Siram terong dengan telur yang sudah dikocok lepas.
4. Panaskan minyak di wajan, goreng terong yang sudah berbalut telur.
5. Goreng hingga matang sempurna.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Surabaya – Siapa yang tak suka dengan sambal cap bu Rudy khas Surabaya? ya, sambal ...