Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Jamur Goreng Tepung Gurih, Sajian yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung Gurih, Sajian yang Menggugah Selera

Jakarta – Buat kamu yang suka masak dan ingin mendapatkan masakan yang enak lagi sedap, sekali-kali cobalah untuk memasak masakan yang sederhana namun rasanya begitu enak. Salah satu masakan tersebut adalah jamur goreng. Tak hanya enak, jamur goreng tepung juga merupakan salah satu masakan yang menggugah selera serta memiliki banyak manfaat sehat buat tubuh.

Resep Jamur Goreng Tepung Gurih, Sajian yang Menggugah Selera

Ini juga merupakan salah satu masakan yang disukai anak-anak karena rasanya yang gurih. Untuk jamur goreng, jamur yang bisa digunakan adalah jamur tiram. Selain harganya terjangkau, jamur tiram juga mudah untuk ditemukan di supermarket atau di pasar.

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan
250 gram jamur tiram (cuci bersih, peras airnya)
100 gram tepung bumbu serba guna (bisa ras original bisa rasa pedas)
3 sdm tepung beras
Air (secukupnya)
1/4 sdt ketumbar (haluskan)
2 siung bawang putih (haluskan)
Minyak goreng (secukupnya)

Baca juga: Resep Tumis Ayam Kacang Mete, Hidangan yang Menjadi Favorit Keluarga

Cara Membuat
1. Campur tepung serba guna dengan tepung beras, ketumbar dan bawang putih. Tambahkan sedikit air hingga membentuk adonan yang cukup encer.
2. Masukkan jamur ke dalam tepung lalu aduk-aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak lalu goreng jamur hingga berwarna kuning kecokelatan.
4. Segera angkat ketika jamur telah matang dan tepung bumbunya sudah kering.
5. Sajikan jamur goreng bersama saus sambal atau sambal bawang sesuai kesukaan.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...