Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Batagor Ikan Tenggiri, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Resep Batagor Ikan Tenggiri, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Jakarta – Di musim hujan seperti ini paling enak memang menyantap gorengan yang hangat. Sore yang dingin akan jadi lebih hangat deh Ladies. Resep gorengan sederhana ini dapat menghangatkan soremu.

Resep Batagor Ikan Tenggiri, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Berikut Ini resep dan cara membuatnya. Selamat Mencoba.

Bahan:
• 250 gram ikan tenggiri
• 3 siung bawang putih, cincang
• garam dan merica secukupnya
• 3 sdm tepung sagu tani
• tahu kuning
• penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:
1. Haluskan daging tenggiri.
2. Campur dengan bawang putih cincang, garam, dan merica serta penyedap rasa.
3. Potong tahu kuning jadi dua bagian.
4. Belah tengahnya.
5. Hancurkan bagian tengah tahu tadi dan campurkan dalam adonan tenggiri.
6. Masukkan adonan tenggiri dalam tahu.
7. Panaskan minyak.
8. Goreng batagor sampai kecoklatan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan selagi hangat dengan bumbu kacang atau saus kesukaan.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bola-Bola Tape Krispi, Jajanan Simpel yang Sangat Enak

Resep Bola-Bola Tape Krispi, Jajanan Simpel yang Sangat Enak

Jakarta – Ada tape di rumah tapi bingung mau mengolahnya jadi apa? Coba bikin bola-bola ...