Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Udang Dinamit, Hidangan Unik yang Sangat Enak

Resep Udang Dinamit, Hidangan Unik yang Sangat Enak

Jakarta – Bingung mau membuat olahan apalagi dengan bahan dasar udang? Coba bikin udang dinamit ini. Dari judul resepnya saja sudah sangat menggelitik, ya. Dinamakan udang dinamit tak lain karena rasanya yang unik dengan perpaduan saus jeruk lemon yang memberi sensasi unik di lidah dan bikin nagih.

Resep Udang Dinamit, Hidangan Unik yang Sangat Enak

Resep Udang Dinamit

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-Bahan
170 gram udang
minyak sayur untuk menggoreng

Bahan Adonan
60 gram tepung terigu
60 gram tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1 putih telur
50 cc air
1 sdm minyak
garam secukupnya

Bahan Saus
3 sdm mayonnaise
1 sdt madu
1/4 sdt saus sambal
air perasan jeruk lemon secukupnya

Cara Membuat
1. Bersihkan udang, sisihkan.
2. Campur dan aduk rata semua bahan adonan.
3. Lumuri udang dengan bahan adonan tepung hingga rata.
4. Panaskan minyak, goreng udang tepung hingga matang.
5. Siram udang goreng dengan bahan saus yang sudah dicampur rata.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...