Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Daging Brokoli Sehat dan Lezat

Resep Tumis Daging Brokoli Sehat dan Lezat

Jakarta – Ingin menghadirkan lahan lezat tapi simpel dengan daging sapi? Cobalah membuat olahan tumis yang satu ini. Cara bikinnya gampang dan pas disantap oleh seluruh keluarga.

Resep Tumis Daging Brokoli Sehat dan Lezat

Tumis Daging Brokoli

Berikut resep tumis daging brokoli seperti dilansir dari vemale.com, Senin (6/2/2017):

Bahan-bahan:

3 sdm minyak sayur
300 gram daging sapi, potong tips memanjang
2 sdm tepung maizena
garam dan lada secukupnya
1 ruas jahe, diparut
3 siung bawang putih, dicincang
1 buah brokoli, potong kecil-kecil
6 sdm kecap
7 sdm gula kastor
1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya
4 batang bawang daun, dirajang
1 buah cabai merah besar, dirajang tipis

Baca juga: Resep Ikan Gurame Bakar dengan Teflon

Cara membuat:

1. Campur garam, lada, dan tepung maizena. Balut irisan daging dengan adonan tepung tersebut. Panaskan minyak, tumis sebentar selama 5-6 menit, angkat, lalu tiriskan.
2. Campur air perasan jeruk nipis, kecap, dan gula kastor di mangkuk. Aduk rata.
3. Tumis jahe dan bawang putih, lalu masukkan potongan brokoli.
4. Tuangkan bahan saus (nomor 2) ke tumisan brokoli. Masukkan daging yang sudah ditiriskan sebelumnya.
5. Tambahkan irisan bawang daun dan cabai merah. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Ayam Goreng Serundeng Lezat Luar Biasa

Resep Ayam Goreng Serundeng Lezat Luar Biasa

Jakarta – Ayam dengan bumbu kuning atau ungkep sudah sangat biasa. Kali ini mari kita ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis