Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bolu Jagung Manis Kismis, Jajanan Enak yang Memanjakan Lidah

Resep Bolu Jagung Manis Kismis, Jajanan Enak yang Memanjakan Lidah

Jakarta – Siapa yang tak suka dengan kue bolu? Kue dengan tekstur yang lembut ini memang selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta kuliner. Kali ini kami pun akan coba hadirkan resep bolu jagung yang super lezat dan mudah dibuat.

Resep Bolu Jagung Manis Kismis, Jajanan Enak yang Memanjakan Lidah

Bolu Jagung Manis Kismis

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan:
• 60 gram tepung terigu
• 40 gram tepung beras
• 3 butir telur ayam
• 75 gram gula pasir
• 50 ml minyak goreng
• 50 gram keju
• 100 gram jagung manis pipil
• 20 gram kismis

Cara Membuat:
1. Haluskan jagung pipil dengan blender.
2. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
3. Turunkan kecepatan mixer.
4. Masukkan jagung yang sudah halus dan mixer lagi sampai rata.
5. Masukkan tepung beras dan terigu dan aduk adonan dengan menggunakan spatula.
6. Masukkan keju dan minyak goreng secara bergantian.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega.
8. Tuangkan adonan dalam loyang, taburi kismis di atasnya dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
9. Angkat dan dinginkan.
10. Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Garang Asem Ikan Laut Pedas

Resep Garang Asem Ikan Laut Pedas

Jakarta – Ingin menyantap sajian berkuah segar dan pedas di akhir pekan? Maka sajian yang ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135