Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bihun Kuah Kaldu Ayam Praktis

Resep Bihun Kuah Kaldu Ayam Praktis

Jakarta – Musim penghujan seperti saat ini memang aling enak jika makan makanan yang berkuah dan hangat serta sehat. Jika sedang tak ingin makan nasi, buat bihun kuah saja.

Resep Bihun Kuah Kaldu Ayam Praktis

Bihun Kuah Kaldu Ayam

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (20/3/2017):

Bahan-bahan:

1 bungkus bihun jagung
100 gr daging ayam, rebus dan ambil kaldunya
daging ayam disuwir-suwir
4 buah bakso, potong-potong
1 buah wortel
1 batang seledri
1 batang daun prei
air secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica
garam secukupnya

Baca juga: Resep Camilan Stik Ubi Manis Krispi

Cara membuat:

1. Rebus bihun hingga matang, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan merica, potongan daun bawang, wortel dan daun prei.
3. Masukkan bakso dan potongan ayam. Tumis sebentar. Tuang kaldu ayam dan masak hingga mendidih. Masukkan potongan daun seledri dan bihun ke dalamnya.
4. Bihun kuah kaldu ayam siap sajikan dengan taburan bawang goreng. Nikmati selagi hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Kue Cucur Aroma Pandan

Resep Kue Cucur Aroma Pandan

Jakarta – Kue cucur merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang digemari banyak orang. Apabila ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis