Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Cake Cokelat Krim Spesial, Asyik Untuk Acara Keluarga

Resep Cake Cokelat Krim Spesial, Asyik Untuk Acara Keluarga

Jakarta – Siapa sih yang bisa menolak kelezatan coklat? Disajikan dalam bentuk apa pun, coklat selalu jadi godaan luar biasa. Begitu pula dengan Cake Coklat dengan Krim Spesial satu ini. Tertarik untuk membuatnya di rumah?

Resep Cake Cokelat Krim Spesial, Asyik Untuk Acara Keluarga

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuat Cake Coklat Krim Spesial:

Bahan-Bahan:

5 butir telur
100 gr gula pasir
125 gr tepung terigu
20 gr cokelat bubuk
50 gr almond bubuk
½ sdt baking powder
100 gr margarin, lelehkan
Cokelat ganache
250 gr dark cooking chocolate, lelehkan
200 ml krim kental
50 gr mentega, lelehkan

Cara membuat:
1. Cokelat ganache : lelehkan cokelat masak, tambahkan mentega, aduk rata, masukkan krim kental, aduk rata, masak sebentar, angkat. Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari ea hingga menjadi pasta oles;
2. Kocok telur bersama gula hingga mengembangdan lembut, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, almond bubuk dan baking powder, aduk rata, tambahkan margarin cair, aduk rata;
3. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 22cm dan panggang dalam oven bersuhu 175 derajat Celsius selama 30 menit, angkat dan dinginkan;
4. Butter cream : campur gula bubuk dengan mentega dan kocok hingga lembut, tambahkan kopi instan, aduk rata.

(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Spesial Untuk Anak, Stained Glass Jello Cubes

Resep Spesial Untuk Anak, Stained Glass Jello Cubes

Jakarta – Agar-agar atau jelly merupakan salah satu menu makanan penutup yang digemari oleh anak-anak. ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135