Jakarta – Ingin membuat sajian telur dadar yang sehat dan lain dari biasanya? Cobalah membuat telur dadar isi bayam ini. Cocok untuk dijadikan sarapan sehat.

Resep Telur Dadar Isi Bayam untuk Sarapan Sehat

Telur Dadar Isi Bayam

Berikut resepnya:

Bahan-bahan:
4 butir telur ayam
450 gram bayam, cuci dan rebus 3 menit
1 sdm mentega
1 butir bawang merah, dicincang
2 sdm keju parmesan parut
garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Tiriskan bayam, lalu potong kecil-kecil, tumis dengan garam dan bawang merah, sisihkan.
2. Kocok lepas telur dengan lada dan garam secukupnya.
3. Lelehkan mentega, tuang telur, masak 3-5 menit. Taburi dengan sayur bayam dan keju di atasnya. Tutup wajan, masak sampai matang dan benar-benar lembut. (Tita Yanuantari – harianindo.com)