Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sate Keong Kecap Saus Kacang, Sajian Nikmat yang Sangat Lezat

Resep Sate Keong Kecap Saus Kacang, Sajian Nikmat yang Sangat Lezat

Jakarta – Pernah coba makan sate keong atau kol? Mungkin beberapa orang ngeri makan keong, tapi dagingnya yang kenyal sangat nikmat dimakan. Jika kebetulan kamu suka, coba buat sate keong sendiri di rumah yuk.

Resep Sate Keong Kecap Saus Kacang, Sajian Nikmat yang Sangat Lezat

Sate Keong Kecap Saus Kacang

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
• 500 gr keong mas atau kul sungai
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1 buah jeruk nipis
• tusuk sate secukupnya

Bumbu sate:
• 200 gr kacang tanah goreng, buang kulitnya
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 2 sdm kecap manis
• air secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus sebentar daging keong dengan 1 sdt garam. Tiriskan.
2. Daging keong tusuk-tusuk pada tusuk sate hingga habis. Campur bumbu kecap manis dan jeruk nipis. Rendam sate keong ke dalam bumbu kurang lebih 20 menit.
3. Bakar atau panggang di teflon sambil dioles-oles bumbu dan dibolak-balik hingga matang.
4. Goreng semua bahan saus, haluskan dan tambahkan air secukupnya.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Pisang Bakar Tabur Keju Saus Cokelat, Jajanan Sederhana yang Sangat Lezat

Pisang Bakar Tabur Keju Saus Cokelat, Jajanan Sederhana yang Sangat Lezat

Jakarta – Musim hujan seperti sekarang ini akan terasa sangat menyenangkan jika dinikmati sambil menyantap ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis