Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Semur Kambing Kentang Kental dan Menggoda

Resep Semur Kambing Kentang Kental dan Menggoda

Jakarta – Membuat semur sebenarnya tidak terlalu sulit. Anda pun bisa membuat semur kambing dengan kentang di rumah.

Resep Semur Kambing Kentang Kental dan Menggoda

Semur Kambing

Berikut resepnya seperti dilansir dari cookpad.com, Minggu (15/1/2017):

Bahan-bahan:

1 kg daging kambing
30 bwg merah ukuran sedang
1 jari jahe
10 bwg putih
secukupnya garam
1 sdt klabet
secukupnya kecap
1/2 pala
secukupnya mentega
secukupnya merica
2 tomat
2 jari kayu manis
9 cengkeh
secukupnya air asam

Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Simple

Cara membuat:

1. Rajang tipis bwg merah..tumis mgunakan mentega..kayu manis,klabet,dan cengkeh
2. Jahe,bwg putih,merica,pala,bwg merah ambil dkit,haluskan+tomat yg diuleg kasar n garam..masukan ke tumisan
3. Tumis sampe tidak bau jahe.
4. Tambahkan ke dlm tumisan..kambing yg sudah dipotong2. Tambahkan air..masak sampe kambing empuk
5. 1 buah kentang bagi 2..goreng..lalu Masukan ke kuah jika,kambing sdh empuk..didihkan sbntr.
6. Tambah kecap..air asam..lalu perbaiki smua rasa. selesai. Beri taburan bwg goreng untuk penyajian. (Yayan – www.harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Cara Membuat Kue Akar Pinang

Resep : Cara Membuat Kue Akar Pinang

Jakarta – Kue akar pinang merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari Banjarmasin. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis