Jakarta – Siapa yang tidak kenal dengan donat? Kua berbentuk bulat dengan sebuah lubang di tengahnya ini sudah sangat mendunia.

Resep dan Cara Membuat Donat Tanpa Telur

Berikut Harian Indo hadirkan cara membuat donut tanpa telur bagi Anda yang ingin praktis atau mungkin seorang vegetarian. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu
1 sdt ragi instan
2 sdm gula pasir
2 sdm margarin
200 ml air hangat

Cara Membuat:

1. Campur ragi dan gula pasir serta sedikit air hangat.
2. Tunggu selama kurang lebih 10 menit sampai berbuih.
3. Campur semua bahan dan campuran ragi.
4. Aduk sampai rata dan kalis.
5. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
6. Tutup dengan kain basah.
7. Kempiskan adonan dan bentuk seperti donat.
8. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
9. Panaskan minyak goreng dan goreng donat sampai matang atau berubah warna kecoklatan.
10. Angkat, tiriskan, dan beri topping sesuai selera. (Tita Yanuantari – harianindo.com)