Resep Jiggly Fluffy Cheesecake Menggunakan Magicom

Jakarta – Jiggly fluffy cheesecake saat ini tengah populer. Di kota Anda pasti ada kan toko kue khusus jual cheesecake yang bisa goyang-goyang ini?

Ternyata, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahkan hanya dengan menggunakan magicom. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (4/5/2017):

Bahan-bahan:

4 butir telur
400 gram cream cheese
200 gram yogurt
40 gram butter
100 gram gula
100 gram tepung terigu

Baca juga: Resep Sayur Nangka Muda dengan Tetel Sapi Lezatnya Luar Biasa

Cara membuat:

1. Aduk kuning telur, cream cheese, yogurt, butter dan gula hingga rata.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai rata.
3. Di wadah terpisah, aduk putih telur sampai mengembang sambil tambahkan gula masing-masing 40 gram dalam tiga tahap.
4. Setelah tak bisa tumpah, masukkan adonan putih telur dan gula ke dalam adonan sebelumnya hingga rata.
5. Oleskan butter secara merata pada loyang magicom.
6. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus di dalam magicom selama 50 menit. (Yayan – www.harianindo.com)