Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bebek Goreng Bumbu Bawang Ketumbar, Hidangan Lezat dan Gurih

Resep Bebek Goreng Bumbu Bawang Ketumbar, Hidangan Lezat dan Gurih

Jakarta – Bosan dengan menu ayam goreng, kita bisa mencoba menu yang lebih menggugah selera yakni bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang empuk, gurih dan enaknya kebangetan. Dengan bumbu sederhana, menu ini tetap bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Resep Bebek Goreng Bumbu Bawang Ketumbar, Hidangan Lezat dan Gurih

Penasaran bagaimana cara membuat resep bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang empuk gurih dan enaknya kebangetan? Berikut resepnya.

Bahan
• 7 potong daging bebek
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdt ketumbar (haluskan)
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 2 butir kemiri (haluskan)
• 3 cm kunyit (haluskan)
• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat
1. Rebus daging bebek hingga empuk dan matang. Angkat kemudian tiriskan.
2. Rebus kembali daging bebek bersama bumbu bawang ketumbar yang telah dihaluskan.
3. Rebus daging bebek hingga bumbunya meresap kira-kira selama 5 sampai 10 menit. Angkat, tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng daging bebek hingga berwarna kuning kecokelatan.
5. Angkat daging bebek goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Pisang Bakar Siram Saus Gula Merah, Hidangan Sore setelah Beraktivitas

Resep Pisang Bakar Siram Saus Gula Merah, Hidangan Sore setelah Beraktivitas

Jakarta – Sore yang syahdu seperti ini pasti akan makin sempurna jika ditemani dengan camilan ...


Warning: A non-numeric value encountered in /srv/users/serverpilot/apps/harianindo/public/wp-content/plugins/mashshare-sharebar/includes/template-functions.php on line 135