Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Watermelon and Lime Slush, Minuman untuk Hilangan Dahaga saat Siang

Watermelon and Lime Slush, Minuman untuk Hilangan Dahaga saat Siang

Jakarta – Buah semangka merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan air sangat melimpah. Oleh karena itu, buah ini sangat pas disantap sebagai pelepas dahaga di siang hari.

Watermelon and Lime Slush, Minuman untuk Hilangan Dahaga saat Siang

Tak hanya dimakan langsung, buah ini juga nikmat bila diolah menjadi minuman. Salah satu variasi minuman yang mantab disajikan dari bahan semangka adalah “Slush”, sebuah minuman yang terbuat dari es serut.
Berikut ini cara membuatnya

Baca juga: Resep Cake Cokelat Krim Spesial, Jajanan yang Pas untuk Keluarga

Bahan-bahan:
1 buah semangka matang ukuran kecil, dinginkan
5 cm jahe segar, kupas kulitnya dan parut dagingnya
Es serut
2 buah jeruk nipis, potong-potong

Cara membuat:
1. Pisahkan semangka dari kulitnya, dan buang biji-bijinya
2. Potong-potong semangka tersebut, lalu blender dengan jahe parut hingga halus;
3. Dalam wadah saji, masukkan es serut, tuang jus semangka dan beri perasan air jeruk nipis;
4. Sajikan dalam keadaan dingin.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...