Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bolu Pisang Simple dan Lezat

Resep Bolu Pisang Simple dan Lezat

Jakarta – Buah pisang selain sangat sehat dan lezat, bisa juga diolah menjadi berbagai makanan yang menggiurkan. Seperti cake bolu pisang.

Resep Bolu Pisang Simple dan Lezat

Berikut resep simplenya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (26/10/2016):

Bahan-bahan:

2 buah pisang matang ukuran sedang
100 gram tepung terigu
2 butir telur
60 gram mentega cair
50 gram gula pasir

Baca juga: Resep Cake Cokelat Krim Spesial, Jajanan yang Pas untuk Keluarga

Cara membuat:

1. Set oven dengan api atas bawah dengan suhu 17 derajat.
2. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu.
3. Kocok gula dan telur sampai mengembang.
4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan aduk rata lagi.
5. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
6. Ambil sekitar 3 sdm adonan tepung dan masukkan dalam mentega cair.
7. Aduk sampai rata dan masukkan dalam adonan tepung.
8. Aduk sebentar dengan menggunakan spatula.
9. Tuang adonan dalam loyang dan panggang selama 45 menit.
10. Lakukan tes tusuk.
11. Angkat, potong, sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Rese Takjil : Es Sarang Burung Menyegarkan

Resep Takjil : Es Sarang Burung Menyegarkan

Jakarta – Sudah bosan dengan kolak atau aneka olahan santan untuk buka puasa? Cobalah membuat ...