Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Hari Paskah: Domba Panggang

Resep Spesial Hari Paskah: Domba Panggang

Jakarta – Sajian di hari Paskah yang sangat ditunggu bisa jadi adalah daging domba panggang.

Resep Spesial Hari Paskah: Domba Panggang

Seperti dilansir dari TheDailyMeal (Jumat, 25/3/2016), berikut Harian Indo hadirkan resep lengkap domba panggang di hari Paskah ini:

Bahan-bahan:

1 sdm kecap

1 sdm minyak zaitun

1 siung bawang putih, memarkan

1 sdt lada

½ sdt jahe bubuk

1 lembar bay leaf

½ sdt thyme kering

½ sdt daun sage kering

½ sdt daun marjoram kering

1 potong paha domba utuh

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celsius;

2. Dalam mangkuk kecil, campur kecap, minyak zaitun, bawang putih, merica, jahe, bay leaf, thyme, sage dan marjoram. Aduk hingga rata;

3. Letakkan paha domba dalam loyang datar. Kerat bagian paha domba dengan pisau agar bumbu bisa meresap kedalam. Oleskan campuran bumbu ke seluruh bagian daging domba;

4. Panggang dalam oven hingga matang dan minyaknya keluar. Angkat dan sajikan untuk hidangan spesial saat Paskah. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sayur Bayam Jagung Manis

Resep Sayur Bayam Jagung Manis

Jakarta – Mengonsumsi sayur adalah syarat mutlak jika Anda ingin sehat. Salah satu jenis sayuran ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis