Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Akhir Pekan : Ceker Goreng Tepung

Resep Akhir Pekan : Ceker Goreng Tepung

Jakarta – Di akhir pekan seperti ini, tak ada salahnya menghadirkan sajian ceker ayam yang pastinya lezat namun praktis.

Resep Akhir Pekan : Ceker Goreng Tepung

Berikut resep ceker goreng tepung super gurih seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (20/11/2016):

Bahan-bahan:

500 gram ceker ayam, bersihkan
150 gram tepung tapioka
150 gram tepung terigu
75 gram tepung beras
2 sdt garam
1/2 sdt merica
minyak goreng
penyedap rasa (opsional)

Baca juga: Resep Akhir Pekan : Tumis Kerang Bumbu Pedas Manis

Cara membuat:

1. Bersihkan ceker dari kuku dan kulit luar yang keras.
2. Campur semua tepung dan beri bumbu garam, merica, dan penyedap rasa.
3. Bagi dua adonan tepung.
4. Beri air pada bagian pertama tepung.
5. Gulingkan satu per satu ceker dalam tepung kering.
6. Masukkan dalam adonan tepung basah.
7. Masukkan lagi dalam tepung kering.
8. Panaskan minyak dan goreng ceker sampai matang dan berubah warna kekuningan.
9. Angkat dan tiriskan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Stick Tempe Renyah, Camilan Murah dan Renyah

Resep Stick Tempe Renyah, Camilan Murah dan Renyah

Jakarta – Ingin camilan nggak harus beli keluar rumah, ada cara gampang membuat camilan, salah ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis