Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Resep Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Jakarta – Sajian berbahan dasar ikan memang selalu menggoda. Terlebih jika ikan patin. Kali ini kami akan menghadirkan resep ikan patin kuah lempah kuning.

Resep Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Berikut resepnya seperti dilansir dari cookpad.com, Senin (23/1/2017):

Bahan-bahan:

4 siung Bw merah
2 siung Bw putih
1 cm lengkuas
1 potong kecil kunyit
Terasi sedikit saja
secukupnya Gula dan garam
1 buah nanas madu potong dadu
2 ekor ikan patin / tenggiri. Potong2

Baca juga: Resep Jajanan Bola-Bola Singkong Salju

Cara membuat:

1. Sangrai bw merah, bw putih, lengkuas, kunyit dan terasi. Lalu blender atau ulek.
2. Masukkan setengah liter air dlm wajan masak, setelah mendidih masukkan bumbu halus. Tunggu smpai mendidih.
3. Masukkan nanas ke dlm wajan berisi kuah.. Diamkan 3 menit lalu masukkan ikan dan tambahkan gula garam.
4. Tunggu sampai masak. (Yayan – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Resep Pampis Cakalang Manado, Makanan Khas yang Sangat Enak

Resep Pampis Cakalang Manado, Makanan Khas yang Sangat Enak

Jakarta – Suka dengan ikan tongkol? Salah satu menu masakan khas Manado yang menggunakan bahan ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis