Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Muffin Bayam, Pilihan Tepat Untuk Penyuka Sayuran

Resep Muffin Bayam, Pilihan Tepat Untuk Penyuka Sayuran

Jakarta – Mengonsumsi menu makanan sehat yang mengandung sayuran dan buah-buahan menjadi salah satu gaya hidup yang harus dipenuhi jika Anda menginginkan tubuh yang sehat. Sayangnya makanan yang sehat biasanya tidak memiliki rasa yang lezat.

Resep Muffin Bayam, Pilihan Tepat Untuk Penyuka Sayuran

Tetapi tidak selamanya makanan yang terbuat dari sayur atau buah tidak memiliki rasa yang pas di lidah. Berikut Harian Indo sajikan resep dan cara membuat muffin bayam seperti dilansir dari Taste.com.au (Senin, 11/1/2016):

Bahan-bahan:

25 g mentega tawar

200 ml susu cair

100 g bayam

250 g tepung terigu

1 sdm baking powder

1 sdt soda bikarbonat

50 g keju parmesan, parut

1 btr telur

120 g keju kambing

8 bh tomat ceri

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 190° C. Siapkan loyang muffin, kemudian oleskan permukaannya dengan sedikit mentega.

2. Panaskan mentega dan susu dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bayam dan aduk selama 1 menit sampai bayam layu.

3. Matikan api, dinginkan bayam sebentar di suhu ruangan, kemudian blender sampai halus.

4. Ayak bahan kering ke dalam mangkuk besar. Tambahkan parmesan, telur dan campuran bayam.

5. Tambahkan keju kambing yang telah dihaluskan, kemudian aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata.

6. Isi cetakan dengan campuran muffin, kemudian tambahkan tomat ceri di tengahnya.

7. Panggang muffin selama 20 menit atau sampai muffin mengembang dan matang. Sajikan hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Urap Sayuran Bumbu Kelapa Pedas dan Gurih

Resep Urap Sayuran Bumbu Kelapa Pedas dan Gurih

Jakarta – Apabila Anda bosan dengan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis