Harian IndoJakarta – Imlek segera tiba. Sajian yang biasanya dinanti pada hari besar ini adalah kue nastar. Namun bukan nastar sembarangan, melainkan naastar yang berisi selai stroberi atau blueberry.
Berikut Harian Indo sajikan resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari bintang.com (Sabtu, 6/2/2016):
Bahan-bahan:
200 gr terigu serbaguna ( segitiga biru )
100 gr margarin
1 sdm gula
2 sdm air
Cara membuat:
Langkah awal, campurkan terigu dengan gula kemudian aduk rata. Setelah itu, tambahkan margarin lalu uleni hingga adonannya rata. Bila sudah rata dan tak menggumpal, tambahkan air dan kembali uleni hingga kalis dan tak menempel di wadah.
Sembari panaskan oven, olesi loyang dengan sedikit margarin dan taburan tepung terigu. Ambil sejumput adonan, buat hingga menjadi bulat lalu pencet dengan jempol hingga berbentuk mangkuk kecil. Silahkan menggunakan cetakan jika punya. Masukkan adonan ke dalam oven dan tunggu 20 menit. Bila sudah matang, Anda bisa menambahkan selai sebagai toppingnya. (Yayan – www.harianindo.com)
